她在心里腹诽：你当所有男人都跟你一样花心吗？

不过面上并没有什么异样，“是，妾身这就去跟月儿说。”

赵老爷点了点头，“将军夫人么？看你到时候还怎么嚣张！”

赵夫人嘴角抽了抽，一脸嫌弃，嫁了这么个人,真不知道上辈子造了什么孽。

然后转身便出去了。

“夫人，咱们要去找四小姐么？”身边的丫鬟紫苏问道。

赵夫人点了点头。

“老爷吩咐的，我怎敢不去办。”

他要卖女儿就让他卖,反正也不是她的女儿。

“紫苏，你帮我给谢夫人递个信，问她有没有时间，出来见一面。”

“是，夫人。”

丫鬟没有多问直接就走了。

而江还不知道，因为她拒绝赵家的礼物，又引出来了一场祸事。

她还在时视察她的新铺子么。

因为冬天到了，她决定开个火锅店，没有什么比冬天吃上热腾腾的火锅更舒服的了。

他们的店里还没开门。但部分的人员已经到了。

江秀亮出了自已的身份后，便进去了。

里面的陈设已经按照要求摆好了，大厅一进门的右手边就是柜台。

里面放了十来张圆桌,靠近窗子的桌子都是方形的，两边都摆上了绿植。

楼上就是跟茶楼差不多，一个一个的包间，以花为名，什么菊阁，兰阁,等等。

包间里面也摆满了相对应的花朵，两边的包间都是有窗户的，可以看到街上的风景。

因为有些花冬天没有，她就用了假花代替。

江秀也没打算弄其他花样儿，太出格了她怕引人注目，毕竟火锅这种东西已经是够新颖的了。

巡视完营业场地，接着她就到了后厨，厨房里已经有了七八个厨娘了。

江秀跟柳眠眠说了,厨娘的人选不要太多，毕竟这只需要熬好料，放入食材就行了，熬底料的人是另外的。

这些厨娘只负责炒些其他菜，毕竟有些人要吃炒菜的。

江秀简单教了他们几个家常菜，什么红烧肉,肉末茄子，鱼香肉丝，红烧狮子头，糖醋鱼……等等一切菜。

这个时代辣椒还没有普及，所以她都是把空间里的辣椒粉拿出来使用的。

对外就说是独家秘方。

好在这些厨娘都是有经验的，江秀说了一遍,她们也就能记住了。

做完这些，她又去了另一间屋子，这里是他们熬制底料的地方，正宗的火锅用的是牛油。

可在大周私宰耕牛是犯法的，所以她也只能退而求其次，用猪油了，各种调料也都收齐了。

找了四口大铁锅，将已经凝固了的猪油倒进去,大火融化后，加入花椒，辣椒，蒜末，编香，然后又放入八角香叶，还有冰糖。

其实有啤酒更好，可是这里根本就没有，江秀也没有功夫去酿，只能用白酒代替了。

等到全部熬制好了后,将残渣给捞起来，热油放在一个桶里，让它冷却。

等它凝固了，以后用的时候，放锅里，倒上熬制的高汤融化了就成。

“此法不可外传，你们的卖身契都在我的手里,要是让我知道谁背主，走漏了配方，那就别怪我不客气了，听见了么？”作为老板，江秀还是随便威胁了几句。

其实走漏了也没关系,反正那些人也不一定做得出来，就算做出来了，她还能改进出更好吃的。

“东家放心，小人们一定不敢做背弃主子的事儿。”大家赶紧表忠心。

“嗯，你们知道就好,这底料三天熬制一次，记得及时更换。”江秀接着道。

“是，东家！”

“你们放心，你们帮我做事，我也不会亏待你们。